The Beginning
白灵菇，又名翅鲍菇，白阿魏蘑，是我国近几年新开发，进入商业化生产的一个珍稀菇品。白灵菇原野生于新疆荒滩沙漠伞形科阿魏植物腐茎根上，因其营养丰富、药效神奇，民间称之为西天白灵芝，由此得名白灵菇。以它肉质肥厚、色泽雪白，脆嫩爽口，味如鲍鱼，享有素鲍鱼之美称，受到消费者的青睐。白灵菇除具较高的食用价值外，还具有较高的药用价值，可防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨病、骨质疏松等疾病。具有增强人体免疫力，调节人体生理平衡的作用，是目前具有开发潜力的珍稀食用菌，开发前途非常广阔。
配方一：棉子皮80%，麸皮15%，玉米面3%，石灰，石膏各1%。料水比为(1：1.2)～(1：1.3)。
配方二：棉子皮60%，玉米芯25%，玉米面5%，麸皮6%，石膏1%，石灰粉2%，过磷酸钙l%。料水比为(1；12)～(1；1.3)。
配方三：棉子皮40%，玉米芯20%，木屑20%，麸皮8%，玉米面5%，豆饼粉2%，石灰粉2%，石膏粉、蔗糖、过磷酸钙各1%。料水比为(1：12)～(1：1.3)。
栽培白灵菇尽可能按配方组料，特别要注意氮源、水分均不宜太高。
THE END
