The Beginning
冬虫夏草蒸雄鸭
食材：冬虫夏草10克，老雄鸭1只。
做法：
1、将雄鸭宰杀，去毛和内脏，清洗干净，鸭头劈开;
2、虫草用温水洗净，与适量的生姜，葱白一起放入鸭腹中，用线扎紧，放在大碗中，注入清汤，酌加适量食盐，料酒和其他调味品，置于蒸笼内蒸2小时左右，以鸭肉熟烂为度。
功效：滋养肺肾，补益精髓，用于治疗肺肾阴虚，阳萎早泄，遗精盗汗，腰膝酸软，虚劳咳喘和病后体虚，久不恢复者。
冬虫夏草虾仁汤
食材：冬虫夏草10克，虾仁30克。
做法：
1、将冬虫夏草和虾仁略洗，放入砂锅中，加入清水，酌加少量生姜，食盐和调味品;
2、先用武火煮沸，再用文火煮30分钟，取汤温服，并吃冬虫夏草和虾仁。
功效：补肾兴阳，填精益髓，用于治疗肾阳虚衰，阳萎，性欲减退。
冬虫夏草粥
材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量。
做法：
1、先将粳米洗净，放入锅中熬煮成粥;
2、然后放入冰糖，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。
功效：补肺益肾，劳嗽痰血。
虫草酒
材料：冬虫夏草10克，白酒1000毫升。
做法：将冬虫夏草洗净，放入酒坛中，然后倒入白酒，密封，摇匀。静置15-30天后即可饮用。
功效：补虚损，壮肾阳。
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THE END
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