民间传说孕妇不能吃螃蟹,据说是因为螃蟹属“大凉”之物,孕妇吃多了容易流产;此外,从食物性味上讲,性寒的除了螃蟹,还有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜……这类食物都被指“太寒”孕妇不能吃。在广为流传的孕期饮食讲究中,孕妇吃兔肉也是大忌。这些传言是真的吗?
流产和食物关联不大,染色体异常是主因
对于身体健康的孕妈咪而言,正常饮食导致流产的几率是很低的。“滑胎食物”的说法太夸张了,盲目信从只会导致孕妈咪在饮食上忌口很多,出现营养不良的情况。
“关螃蟹西瓜什么事?自然流产,是因准妈妈肚子的胚胎不够‘壮’! 多数自然流产发生在12孕周之内(即孕早期),而原因多半数是胚胎染色体异常所致;此外,孕妇的精神高度紧张焦虑、内分泌失调或生殖道异常、生殖道感染以及男方精子质量不好等也可能导致流产,临床上还没听说过日常普通饮食为直接原因而导致自然流产的。
怀孕确实是个特殊的生理时期,科学合理的饮食有利于胎儿的健康发育和成长。但事实上,很多孕妇对饮食太过关注,反而容易忽视其他影响因素。孕早期要顺利度过,除了饮食均衡、营养要跟得上外,更要避免过大的工作压力,保持舒畅的心情,注意孕期卫生、防止生殖道感染等,以免增大自然流产的风险。
特殊体质才需忌口
怀上后什么能吃什么不能吃?确实有不少孕妇受各种说法困扰,无所适从。
从中医的角度来说食物确实有不同的性味。螃蟹属于寒凉湿气之物,对于体寒脾胃功能差或者湿气重的孕妇,当然建议别吃。但对绝大多数身体健康良好的孕妇来说,只要是市场上卖的、质量合格的食物,几乎都可以吃。
孕妇虽然特殊些,但不是“病人”,遵循平衡膳食的原则,只要兼顾各类营养摄入均衡,做到不偏吃、不过量吃某类食品,完全不必在日常饮食中太纠结。
当然个体还有差异,确实有明显特殊体质的孕妇才考虑忌口。有些孕妇一向脾胃不好,对性寒的食物就不宜多吃,但也不是一点都不能碰。而螃蟹除了性寒外,对于孕期激素水平变化大有过敏体质的孕妇,特别是过往吃虾、蟹及其他海鲜曾出现过敏症状者,更应适当忌口,以免引起过敏添意外。
孕期饮食切莫走入两极端
随着生活条件的改善,物质越来越丰富,不少经济宽裕的准妈妈一怀上宝宝后,几乎恨不得什么都做到最好,在饮食方面尤为讲究。
道听途说乱忌口影响营养均衡
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有些准妈妈一怀上孩子后很焦虑,不管有无必要、是否合理,各种道听途说乱忌口,极端的甚至影响到营养均衡。在怀孕期间,不少准妈妈的体质会偏热,可咨询医生通过饮食来调节,适当吃点清润的食物也无妨。有些准妈妈孕早期反应激烈、呕吐太厉害,医生会建议适当吃点西瓜,这好过生理盐水,能迅速补充葡萄糖,只是别吃冰冻的,并注意分量。其实,性味偏寒的食物很多,只要食用得当,对孕妇的身体健康也有益。比如,同样“性寒”的冬瓜、大白菜,孕期适当食用,对于润肠防便秘很有好处。
怕孩子先天不足补过头营养过剩
另一种极端是老担心胎儿营养不够、先天不足,又怕孕妇身体消耗大太虚,所以特别强调进补。而一说到进补,很多孕妇及其家人还存在这样的误区:以为必须多吃各种肉类才更“补”,几乎天天炖肉汤、吃各种高蛋白的动物肉食,还不断补充同样是高蛋白的孕妇奶粉,对植物类食物特别是谷类杂粮和蔬果吃得很少,结果吃得血脂、血糖明显增高,发生妊娠期糖尿病等并发症的风险随之加大。
到底什么不能吃?
1、安全隐患食物
存在食品安全隐患的食物,是孕妈咪不能吃的。因为这样容易导致胎儿的感染,还可能会威胁到胎儿的生命。
2、油炸油煎食品
尽量少吃油炸、油煎的食品。因为这些都会使孕妈咪摄入的能量过多,导致孕期一些疾病的发生。
3、一些加工或变质食品
此外,孕妈咪也要少吃罐头、香肠这类加工食品。因为这些加工类食品,里面含有防腐剂、添加剂,对自身和胎儿都极其不好。另外还有腐烂变质的青菜水果,用火烧烤或者烤糊的食物等等尽量不要吃。
孕期饮食是一门大学问!孕期饮食的好坏关系着妈妈和胎儿的健康。什么东西孕妈妈最好不吃,什么东西应该多吃,孕妈妈都需要好好学一学。孕期只有均衡饮食,才能确保自己和胎儿的健康。