The Beginning
蒜薹的功效与作用
蒜薹又叫蒜毫，但通常被误写成“蒜苔”，它是从抽薹大蒜中抽出的花茎，常作为家常蔬菜。蒜薹含有辣素，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效；其外皮含有丰富的纤维素，可调治便秘，预防痔疮。蒜薹与生菜、木耳同食尤佳，可以促进身体对营养物质的吸收。
孕妇能吃蒜薹吗能吃
孕妇吃蒜薹可以增强机体免疫力，但一次不能多吃，因为蒜薹吃多了不易消化。
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同类能吃食物：
- 侧耳/龙头菜/高笋/菜椒/黄萝卜/
产妇能吃蒜薹吗能吃
蒜苔的营养成分很高，含丰富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质及微量元素，产妇适当食用可以提高身体免疫力，促进子宫恢复。
同类能吃食物：
- 刺瓜/白瓜/云南小瓜/寿瓜/银盘/
哺乳期能吃蒜薹吗慎吃
蒜薹虽然营养丰富，但属于辛辣刺激性食物，哺乳期产妇最好别吃蒜薹，以免通过乳汁作用对宝宝造成刺激。
同类慎吃食物：
- 蕹菜/苦瓜/莼菜/海椒/茄子/
婴儿能吃蒜薹吗慎吃
宝宝的消化功能还不够完善，吃蒜薹容易对肠胃黏膜造成刺激，所以最好别吃。
同类慎吃食物：
- 猫爪/蒜薹/莲藕/韭菜花/芥菜/
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