The Beginning
笋的功效与作用
笋是竹子的嫩芽，从季节上看，笋可分为春笋和冬笋，但冬笋是还未破土而出的嫩笋，风味与价格都高于春笋哦。笋在我国自古被当作“菜中珍品”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、微量元素、维生素等营养元素，其中的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多呢。笋的食用方法也多种多样，无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜爱的保健蔬菜之一。
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孕妇能吃笋吗能吃
孕妇适当吃笋可以帮助消除水肿，预防便秘，补充丰富营养，但笋吃多了不好消化，所以一次食用最好不超过100克。
同类能吃食物：
- 高笋/鸡腿蘑菇/汉菜/油白菜/竹菌/
产妇能吃笋吗能吃
产妇吃笋对于产后虚热、心烦、手足心热等症有一定的改善效果，但不宜多吃，因为笋不宜消化哦。
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同类能吃食物：
- 瓠子/竹菌/柿子椒/白瓜/龙头菜/
哺乳期能吃笋吗能吃
笋味道鲜美，营养丰富，哺乳期产妇适当食用可以改善食欲，补充蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，对自身和宝宝均匀一定好处。
同类能吃食物：
- 蓬蒿/金豆/苔菜/鸡腿蘑菇/球茎甘蓝/
婴儿能吃笋吗能吃
笋有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养物质，宝宝添加了辅食后吃笋可以促进身体发育，但妈妈记得将笋煮烂一些给宝宝食用，更利于消化吸收。
同类能吃食物：
- 寿瓜/芸苔/圆葱/白瓜/饭豆/
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