The Beginning
山药的功效和作用
山药别称：山芋。山药富含人体必需的维生素、矿物质、淀粉酶、多酚氧化酶、18种氨基酸和10余种微量元素等营养物质，有健脾胃、补中益气、安神定惊、生津止渴、防止动脉硬化、减肥消脂、增强人体免疫力、抗衰老、滋养皮肤的功效。另外山药含有多种营养素，如果肾亏遗精，妇女白带多、小便频繁的话，吃山药也有很好的效果。山药含有大量的蛋白黏液、维生素，多吃可以预防心血管疾病。一般人都适合吃山药，特别是糖尿病患者、产后虚弱、慢性肾炎、经常腹泻的人，多吃山药有很好的疗效。
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孕妇能吃山药吗能吃
孕妇可以吃山药。在孕期吃山药有一定的纤体作用，因为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。
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同类能吃食物：
- 魔芋/珍珠米/窝头/荞麦/包子/
产妇能吃山药吗能吃
产妇可以吃山药。产妇吃山药可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解产后便秘。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
同类能吃食物：
- 江米/山芋/雀麦/莲实/麦麸/
哺乳期能吃山药吗能吃
哺乳期可以吃山药。但需要注意的是，山药皮容易导致皮肤过敏，所以削完山药的手不要乱碰，并应马上清洗干净，要不然就会抓哪儿哪儿痒。
同类能吃食物：
- 窝头/墨米/莲实/稻米/包子/
婴儿能吃山药吗能吃
宝宝可以吃山药。妈妈们给宝宝吃山药时，可将山药蒸熟后压成泥，加入少许白糖。另外，还可将山药和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃。但宝宝的消化功能尚未健全，山药吃多了会消化不良，妈妈们要注意少量添加。
同类能吃食物：
- 青稞/雀麦/窝头/珍珠米/玉蜀黍/
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