The Beginning
鱼类
胎儿的大脑6成是由脂肪组成，而鱼类含有大量omega-3脂肪酸(DHA与EPA )，可以生成大脑链接，促使信息传递得更敏捷。有研究表示，孕期及产后3个月内多吃妈妈多吃鱼，生个智商高的宝宝的可能性更大，且孕期摄取足够DHA或EPA的准妈妈，生下健康足月的宝宝概率更高。所以孕期可适量多吃鱼类，比如草鱼、鲤鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鲑鱼、青花鱼等。
坚果
坚果含有大量的钙、维生素E、DHA、蛋白质、高饱腹因子，其中高饱腹因子可以在填饱肚子的同时降低热量吸收，同时还可提高宝宝智商，缓解孕期长斑长痘问题，孕妈妈可适量多吃。除了当零食吃外，还可以炒菜的时候可以自由搭配一些坚果，比如芝麻炒波菜、腰果仁炒百合芹菜、凉拌核桃仁冬笋等。
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黑豆
黑豆中含有大量脑磷脂以及DHA，这种物质越多，脑神经传递信息就越快，可增强胎儿记忆力，怀孕期间的妇女多食用黑豆，有助于胎儿的记忆力的提高。
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鹌鹑蛋
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分，它们能够强身健脑，补充胎儿智力发育所需的营养。孕妇在怀孕期间一般吃鹌鹑蛋一天吃3-5个就可以了。
葵花籽油
葵花子油同其他食用油相比，含有丰富的亚油酸、亚麻酸，在体内可合成DHA，同时也含有较高的不饱和脂肪酸，对孕妇可软化血管，降低胆固醇，更可提高宝宝的智力发育。不过孕妇要注意，食用要适量不能过多，以免导致脂肪摄入过量，引发心脑血管疾病。
THE END
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