近年来，由于番木瓜用途广，种植效益好，种植面积在逐步扩大，优质种苗的需求量也越来越大。现将总结出的番木瓜育苗与栽植技术介绍如下，供大家参考。
一、母株选择与采种要求
母株选择具有优良品种性状，果形端正、大小均匀，抗逆性强、生长健壮，节间较密，能连续结果的长圆形两性花株和雌株。
采种宜选10月份成熟的果实采种，此时的果实是由5～6月开花坐的果发育而成，其花粉主要来自长圆形两性花和雌型两性花，所形成的种子能保证高产、稳产，质量也最好。
二、番木瓜育苗方法与步骤
①育苗地选择
番木瓜苗期怕低温霜冻且忌积水，因此，宜选择地势稍高、光照好、排水灌溉方便的砂壤土地块育苗。
为预防环斑花叶病，应选择新土或远离老番木瓜园的地方育苗，并要注意与葫芦科的瓜园间隔一定的距离。
②育苗方式
多采用秋播春植，也有春播夏植的，一般采用直径10～12厘米、高16～18厘米的营养杯育苗，在杯子底部开2～4个直径约1厘米的小孔，以便排水。
杯泥应下足充分腐熟基肥，以田园土为主，配上腐熟的有机肥拌匀压实，以防定植时泥土松散，影响成活。营养土装入杯中压实后的高度为13～15厘米。
③播前种子处理
有条件的可先用70%甲基硫菌灵500倍液对种子消毒，20分钟后用清水洗净，再用1%小苏打液浸种4～5小时，洗净后用清水浸种20小时，在35～37℃下进行催芽，待种皮裂开见白时进行播种。农户不具备上述种子处理条件的可随采随播。
④番木瓜的播种
播种前一天给营养土浇透水，播种前再淋透杯土，杯内覆2～3厘米厚的山地纯净砖红壤性红壤土（为酸性土壤，适宜番木瓜生长，基本不带病菌，且能减少后期锄草用工量），每杯播2～3粒种子。
播种后再覆盖1层砖红壤性红壤土，厚度以刚盖住种子为宜，播种后淋透水，并搭好小拱棚加盖薄膜防寒保温，控制棚内温度在30～35℃（35℃为木瓜种子发芽的适宜温度）。
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三、番木瓜的苗期管理
番木瓜生长温度范围为5～35℃，幼苗拱土后控制棚温在20～30℃。播种后需经常保持土壤湿润，当幼苗长出2～3片真叶时，进行间苗和补苗；适当减少水分供应，防止苗木徒长或感染病害。
出4片叶时进行追肥，隔15天追1次，可用浓度0.1%～0.2%的复合肥水淋施或磷酸二氢钾（或尿素）喷施，并喷洒1次杀虫剂和杀菌剂。
幼苗有5片真叶后可逐步开始炼苗，棚内温度超过30℃或阳光强烈时，上午10时左右把拱棚两端的薄膜揭开通风降温，下午5时左右重新盖上。
四、番木瓜建园与定植方法
翌年2月底至3月初春暖后可移苗定植，新建番木瓜园要与老园相距100米以上，并要彻底清除周围的病株。
番木瓜不宜连作，定植以选择排灌方便、肥沃疏松的砂壤土地块为好，定植前1个月挖好定植穴。
定植前一天用水浇透定植穴，每穴施50千克的腐熟有机肥、0.5千克过磷酸钙或钙镁磷肥作为基肥，基肥的上表面应略低于所定植苗木的根系，剥除营养杯时尽量不伤根，土层覆盖以略高于根颈为宜，注意经常浇水，保持土壤湿润。
定植行株距一般为2.5米×1.5米，果园肥沃的行株距可采用2.5米×1.8米，较瘠薄的园地采用2.3米×1.7米，每亩定植150～170株。
番木瓜为软木质短期作物，喜肥水，施肥浇水掌握大水大肥的原则。树体较小、根系还不发达时可采用穴施法，树体较大、根系发达时则采用条沟施肥法。在加强肥水管理的前提下，6月中旬可开花结果，10月份即可采收。
