The Beginning
板栗是很多人都喜欢吃的一个食物,在街边也经常可以看见买卖板栗的,但是天气冷,板栗可以放微波炉中加热嘛?
板栗可以放微波炉加热吗
栗子不可以直接放在微波炉里加热原因:
一、它是密闭的,内部的成份中含有水分,加热时内部产生高温蒸气,会炸开,有安全隐患。如果强行加热就会出现下图中的惨状。
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二、栗子内部有水分但并不多,所以用微波炉加热,所需的时间会比较长。热的也不均匀。
放入微波炉加热:
一、将它的密闭形式改成开口式,也就是用菜刀在栗子上面切成数学符号加号(+)的模样,这样内部加热时的蒸气会顺利排出不会产生爆炸。
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二、栗子内部水分少,可以采取先洗干净,然后不要擦干,让其表面带有小量的水分。这样加热时外部的水分加热会产生内外一起作用于栗子上,热的更快一些。同时,先加热3分钟后,拿出在栗子上面浇上蜂蜜,再继续加热,直到所需的效果。
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板栗放微波炉要多久
一般烤3-5分钟即可。
板栗的主要成分是淀粉,放在微波炉中加热成熟的速度会很快,一般3-5分钟即可。不过具体时间要看微波炉的功效大小决定。
微波炉烤生板栗的做法
1、将板栗清洗干净,并挑选出坏果、烂果。
2、用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子,外面的壳和里面的绒毛皮也划透。大个的板栗则可多开几个口子。
3、开好口的板栗可以直接放入清水中浸泡五分钟左右,然后捞出沥干表面水分。
4、然后将板栗平铺在较平的容器底部,刷上一层蜂蜜和植物油,放入烤箱。
5、选择100摄氏度烤3到5分钟左右即可食用。
冷掉了的板栗可以吃吗
可以的。
熟的放凉了自然可以吃,还可以将其冰冻,冰栗也是很有特色的产品,很适合夏季,只要是板栗不变质都可以吃的。
THE END
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