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彩蔬玉米

来源: 更新时间:2022-05-08 23:00:48
The Beginning

玉米做成菜肴也是很常见的吃法,而彩蔬玉米可以说是玉米菜品中最具有特色的一种,下面看看菜蔬玉米怎么做出来的。

食材

主料:嫩玉米100克、青豆20克、西芹20克、青红椒各1个、蟹味菇少量、蒜1~2瓣。

其他食材:花生油2大勺、盐。

做法步骤

1.将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用。

2.再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右。

3.蒜切米,青红椒切小丁。

4.西芹和火腿同样切小丁。

5.锅入油,爆香蒜米,加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右。

6.加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。

功效

辅材料较多,营养均衡,口味清香淡雅,适合素食养生食用。

成果图

THE END

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