The Beginning
牛油果也叫酪梨，是东南亚的一种油性水果，其营养价值极高，近年来在我国开始流行，其味道独特，可作为水果食用，也可作为调味品入菜，很多人都说牛油果是集降血脂、预防心脑血管疾病、减肥、保护脏器等多种功效于一体的保健水果，但是牛油果不是油性水果吗？牛油果还能减肥？还有牛油果的热量高吗？
牛油果热量高吗
牛油果热量高。
牛油果营养成分比较复杂，但是其中含有最多的就是不饱和脂肪酸，100g牛油果中碳水化合物8.6g，脂肪14.67g，蛋白质2.00g，维生素6.67g，能量160大卡，160大卡的热量需要做50分钟的健美操才能完全消耗。因此，牛油果是能量非常高的水果。
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吃牛油果能减肥吗
吃牛油果并不能减肥。
牛油果含有大量的能量和脂肪，100g牛油果中含有脂肪14.67g，其中百分之80是不饱和脂肪酸，如果大量食用牛油果便会导致脂肪摄入过多，能量摄入过多，不仅仅没有减肥作用，反而会增加肥肉。
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牛油果吃多少不会肥胖
牛油果由于含有大量的不饱和脂肪酸，在切开之后需尽快的食用，切开后在空气中很容易便会出现氧化腐败，所以，牛油果一般都是一次吃一个，建议在饭后食用，吃饭时可适当控制饭量，饭后食用一个牛油果吸收效果最好，也不容易引起肥胖。
吃牛油果的注意事项
1.牛油果含有大量的能量，不适合大量的食用，更不能指望通过食用牛油果减肥。
2.牛油果切开之后容易氧化变黑，切开的牛油果尽快食用，吃不完的需用柠檬汁在切面上涂抹，隔绝空气，防止氧化变质。
3.牛油果的口感并不是很好，食用牛油果最好是搭配其他食物一起食用，改变味道。
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