有的女性反映说自己在坐月子期间喝了很多通草炖汤,结果长胖了很多,那么吃通草会长胖吗?
通草吃了长胖吗
吃通草并不会长胖。
长胖的原因多是由于脂肪和糖类物质摄入得比较多,导致人体内脂肪沉淀、脂肪细胞增多而造成肥胖,或者是由于活动量减少,导致脂肪堆积在体内没有消耗而长胖。
通草中含有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维、多种氨基酸、微量元素等营养成分,但其中脂肪含量很少,仅吃通草并不会导致长胖。通常情况下,通草会与猪蹄、瘦肉、排骨等炖汤喝,长胖的原因可能与这些辅料有关。
减肥期间可以吃通草吗
可以的。
通草味甘淡,性微寒,入肺、胃经,具有清势利水,通乳等功效,与体重的增加或者减少并无明显相关,并且每100克的通草鲫鱼汤中含有的热量仅为31大卡,所以如果是自身身体需要的话,减肥期间也是可以吃通草的。
通草吃多少合适
3-5克。
一般通草的药用量为3-5克左右,通草虽然无明显的毒副作用,但其具有利尿通淋的功效,过量服用会加重肾脏的负担,对肾脏产生不利影响;且其药性微寒,过量易刺激肠胃,引起肠胃不适。如果是作为某种疾病的治疗,建议咨询医生,在医生的指导下根据自身情况用量。
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吃通草要注意什么
1、不宜长期服用
通草具有较强利尿的作用,长期服用会加重肾脏负担,不利于肾脏健康,建议不适症状消失后即停止吃通草。
2、孕妇慎用
通草性微寒,具有通利经络的功效,孕妇体质特殊,在孕期大量服用通草可能会导致胎儿流产,且通草中的药物成分也有可能会影响胎儿的生长发育。
3、气阴两虚者慎用
如:口渴、气短、胃脘痞满,面色苍白、神疲乏力、口干咽燥等,通草具有利尿通淋的功效,气阴两虚者服用会使气与津液耗伤更甚,从而可能会加重不适症状。
4、中寒者慎用
中寒是指寒气外侵,客于五脏,出现四肢无力,四肢冰凉,脐腹疼痛等不适,因为通草味甘,性偏寒,中寒者服用可能会加剧体内寒气聚集,从而加重不适。
通草怎么可以吃
通草的食用方法有很多,比如煮粥、炖汤、熬水等,如果担心会长胖,可以与脂肪含量比较低的食物同食,下面介绍两种脂肪及热量较少的食用方法。
通草鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,通草5克,料酒、姜片、食盐适量。
1、将鲫鱼去磷、去内脏,洗净。
2、将处理好的鲫鱼放入油锅中稍稍油煎片刻。
3、再加入适量的盐、料酒、姜片、清水等一起煮开。
4、再转中小火慢熬直至汤呈乳白色后即可。
对虾通草丝瓜汤
材料:对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油、葱段、姜丝、盐各少许。
1、将对虾、通草、丝瓜络洗干净。
2、将以上食材放入锅中,加水煮汤。
3、再下入葱、姜、盐。
4、用中火煎煮,将熟时,再放入少许食油,烧开即成。