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冬虫夏草可以煮粥吗(冬虫夏草熬粥可以吗)

来源: 更新时间:2022-06-08 00:51:15
The Beginning

冬虫夏草是一种深受人们喜爱的中药材,人们经常用冬虫夏草煮水、煲汤、泡酒等,那么冬虫夏草可以煮粥吗?

冬虫夏草可以煮粥吗

可以的。

冬虫夏草是由真菌和虫体构成的一种比较特殊的中药材,通常在生活中人们常用冬虫夏草来煮水、煲汤、泡酒等,同样煮粥也是一种很合适的食用方法,煮粥既可以使冬虫夏草中的成分基本析出,不会浪费,又可以起到杀灭其中寄生虫及真菌孢子的作用,所以冬虫夏草是可以用来煮粥的。

冬虫夏草煮粥怎么煮

冬虫夏草小米粥

材料:冬虫夏草10克,瘦猪肉50克,小米100克。

1、将冬虫夏草用布包好备用。

2、瘦猪肉切成细片备用。

3、将药包与小米、瘦猪肉片一同放入锅中,加适量水煮粥。

4、待粥熟时,取出药包,喝粥吃肉即可。

喝冬虫夏草粥有什么好处

平喘止咳

冬虫夏草入肺经,具有补肺气,平喘止咳的功效,其中有效成分可以帮助扩张支气管平滑肌,所以喝冬虫夏草粥可以辅助治疗肺气虚引起的咳嗽、咳血、气短等症。

补肾壮阳

冬虫夏草入肾经,具有补肾精,壮肾阳的功效,可以辅助治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿滑精,耳聋耳鸣等症,其中含的虫草多糖的成分,还可以在一定程度上帮助提高性功能。

提高免疫力

冬虫夏草中虫草多糖的成分可以帮助促进T淋巴细胞,巨噬细胞、白细胞等免疫细胞的增殖与分化,产生各种免疫活性因子,所以喝冬虫夏草粥可以增强人体的免疫功能,减少疾病的发生。

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保护心血管

冬虫夏草中的成分可以帮助增加血管弹性,维持血管通畅,改善微循环,抑制血小板聚集,防止动脉硬化,还可以提高心脏的耐缺氧能力,营养心肌,抗心律失常,所以适量喝冬虫夏草粥可以有助于保护心血管。

护肝降脂

冬虫夏草中的有效成分可以降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量,提高高密度脂蛋白的含量;还可以帮助减轻有毒物质对肝脏的损伤,防止肝纤维化,提高机体的抗病能力,所以喝冬虫夏草粥能在一定程度上帮助保护肝脏,降低体内血脂水平。

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喝冬虫夏草粥要注意什么

1、用量

冬虫夏草建议保健用量为2克以内,若作为药用,建议用3-9克左右,因为冬虫夏草中含有砷元素,长期过量服用可能会导致慢性中毒,损害人体免疫系统、心血管系统、呼吸系统等。所以喝冬虫夏草粥时,不建议长期过量服用,每次喝1-2小碗就可以了。

2、不宜与萝卜同食

冬虫夏草具有补肺气的功效,而萝卜具有行气泻气的作用,冬虫夏草粥与萝卜同食可能会影响冬虫夏草的药效,一般建议喝完冬虫夏草粥4小时左右再吃萝卜。

哪些人不宜喝冬虫夏草煮粥

1、肾阴虚者不宜吃

冬虫夏草具有较强的温补肾阳的功效,肾阴虚者吃冬虫夏草粥可能会加重其原本潮热盗汗、两颧潮红、五心烦热、舌红苔少等肾阴虚症状。

2、患各类实证人群不宜吃

冬虫夏草补益作用较强,狂躁、高热、二便不通、腹痛拒按、声高气粗、脉实有力等患有各类实证人群吃冬虫夏草煮粥不仅不能达到治疗、保健的目的,而且会导致恶心、心烦、口角溢血等不良反应。

3、外感发热者不宜吃

冬虫夏草煮粥具有较强的滋补作用,而外感发热时不宜进补,否则会导致体内邪气不能外出,致使外感发热症状加重,甚至会引起恶心、呕吐等其他不适反应。

4、未成年人不宜吃

冬虫夏草具有一定的补肾壮阳功效,与雄性激素作用相似,未成年人身体各器官发育尚未完善,长期吃冬虫夏草煮粥可能会导致性早熟。

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