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1、毛豆一般煮5分钟。
2、先准备好毛豆和调味料,把毛豆清洗干净,锅内入清水,加入姜片,干辣椒,适量香叶和花椒,八角,桂皮煮开,水开后放入毛豆,煮开后定时5分钟,再加入小勺盐,中火煮毛豆5分钟,煮出来的毛豆脆脆的口感佳,关火后不要马上拿出,等半个小时水凉后再吃。
TAG:毛豆 多长时间