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如何把饺子全煮熟而又不煮烂煮饺子不烂的方法

来源：更新时间:2022-07-29 15:03:00

The Beginning

1、水开滚后，饺子要顺锅边滑进，然后用漏勺背顺锅边顺时针方向推转几圈；盖上锅盖，直至水再次开滚。加一勺凉水，敞盖煮开。再加一勺凉水，盖盖再煮开。共三开。

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2、此时饺子应该全部浮上水面了，用漏勺舀起一只，食指轻而快地戳一下饺子肚子，手感是软的，饺子熟而不烂。

THE END

TAG:饺子煮熟

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