The Beginning
油菜的功效和作用
油菜别称：油白菜，苦菜，苔菜，寒菜，芸苔，胡菜。
油菜属于一年生草本植物，质地脆嫩，略有苦味。其中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，强身健体。油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。且油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。它含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。其中大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。
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孕妇能吃油菜吗不能吃
孕早期不宜多吃油菜，孕中期后期可以适量食用，但也不可过量。
同类不能吃食物：
- 牛舌头/仙人掌/木耳菜/豆腐菜/荠菜/
产妇能吃油菜吗能吃
月子里产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。食用油菜时，注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。洗净后切好应立即烹调，既可保持鲜脆，又可使其营养成分不致被破坏。
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同类能吃食物：
- 香椿芽/鸡腿蘑菇/韭菜花/松口蘑/竹菌/
哺乳期能吃油菜吗能吃
产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。不过准妈妈产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。
同类能吃食物：
- 萱草花/松口蘑/黄萝卜/香椿芽/东瓜/
婴儿能吃油菜吗能吃
油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富，可以给宝宝吃，只要注意适量，宝宝消化吸收好，大便正常，就可以食用。
同类能吃食物：
- 茭笋/瓠子/柿子椒/苔菜/油白菜/
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