The Beginning
做法一:甘蔗根煮水
食材:2-3小节甘蔗根,2-3小块冰糖。
做法:
1、将甘蔗根洗净、留须、切小块备用。
2、然后将甘蔗块放入锅中,加清水熬煮,待水煮开后,可以加入冰糖,转小火熬煮,待冰糖融化后,甘蔗根变软,即可关火,服用。
做法二:甘蔗根雪梨水
食材:甘蔗根、雪梨、冰糖。
做法:
1、将甘蔗根去皮后洗净,去节切成小块;梨子去皮切成小块。
2、将甘蔗块和雪梨块一起放在炖盅里面,倒入凉开水和适量的冰糖,煮半个小时即可。
甘蔗根熬水止咳的注意事项
1.甘蔗根要清洗干净。甘蔗根是生长在地下的部分,带有泥土,而且还容易携带微生物及有害物质,所以一定要将甘蔗根清洗干净。
2.甘蔗根须要保留。甘蔗根须也有一定的止咳作用,所以在煮水的过程中,带根须一起熬煮的止咳效果更好。
3.脾胃虚寒、体质虚寒的人群慎食。虽然甘蔗根用来煮水后,其寒性有有所降低,但是为了以防万一,体内寒气重者要少吃。
4.甘蔗根与雪梨、白萝卜等润肺止咳的食物一起熬煮,止咳效果更佳,肺热咳嗽患者,不妨试一试。
THE END
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